italic font – why

also wenn ich mir in den DEV Tools diese Stelle ansehe, dann sehe ich schon em-tags:

da es ein Textblock element ist, müssen die schon aktiv gesetzt worden sein.

btw:

Das HTML-<em>-Tag (Emphasis) hebt Textteile semantisch hervor, indem es sie meist kursiv darstellt. Es signalisiert Browsern, Screenreadern und Suchmaschinen eine betontere Bedeutung, was die Zugänglichkeit und SEO verbessert. Es ist ein Inline-Element, das Wörter oder Phrasen betont, ohne einen neuen Absatz zu beginnen. 
Wichtige Fakten zum <em>-Tag:

    Semantische Bedeutung: <em> vermittelt, dass der Textteil wichtig ist oder betont werden soll, im Gegensatz zum <i>-Tag, das nur kursiv darstellt.
    Anwendung: Das <em>-Tag wird im Textfluss verwendet, z.B. <p>Dies ist <em>wirklich</em> wichtig.</p>.
    Darstellung: Standardmäßig wird der Inhalt vom Browser kursiv dargestellt.
    Barrierefreiheit: Screenreader nutzen das <em>-Tag, um den Text mit geänderter Betonung vorzulesen.
    Unterschied zu <strong>: <em> steht für eine sanfte Betonung, während <strong> für starke Wichtigkeit (meist fett) steht. 

aber du siehst im DOM schon das dort p-tag em-tag strong-tag dann dein span-tag.
im Anderen eben nicht
wenn du im Bearbeitungsmodus bist – klicke mal oben rechts den Code-Modus an- was siehst du da?

EDIT: Aber du hast Recht. Deine Ganze seite ist mit meist leeren <em></em> tags übersäht. Daher muss das an etwas anderem liegen.
Hast du einträge in deiner child-theme functions.php?

ich frage mich allerdings warum du es Dir so schwer machst die Layouts zu setzen.
Warum nicht in der 1/2 Column : heading ; image; text-block

EDIT to your next comment: I can’t entirely believe that, because it wasn’t old content that was presented, but rather there were several em tags as wrappers for existing content, as well as several empty em tags. There must have been at least one other reason.